端午假期要来了，经过大学士大学士的计算，大家可以凑满8天的长假，想去哪里浪就去哪里浪。

一说到放假，估计很多人要去日本畅游，大家都知道我是个日本通，所以每次都问我去日本吃什么买什么，还时不时拿着很多公号的推荐来询问……我也真的很烦躁……

因为很多网上谣传的爆款网红店，其实是看图惊艳四座，真去了就just so so。为了避免大家踩雷，今天我们特意给大家罗列了一番绝不踩雷的日本红店，让你装逼的同时享受店铺的乐趣。

拥有日本最好吃米饭的日料店

来日本，吃当然是头等大事，去京都吃什么好呢？我的推荐就是这家京都最新的网红日料店，店主是日本大米协会的会长，所以自家的店铺用的大米也是等级最高的，吃的绝对有保障！

当然了，用高级米的日料店，基本上在京都也不算少数。不过这家做饭的确做的也很出色，没有用现代化的电饭煲煮饭，还是沿用了最古老的大灶煮饭方法，每个灶台都有专人看管，严格控制每个煲里的饭都能受热均匀但是水分不流失。

当然那么用心的制作换来的也是食物的极佳口感，特别是米饭晶莹剔透，粒粒饱满，而且吃口非常绵软但又不粘牙，我第一次吃到的时候也是被完全震惊了！没想到米饭能这么好吃！国内的饭店虽然重视菜肴，但是能把米饭做成这样的我是没遇到过，即便在日本能吃到这样口感的米饭的日料店也很少。

米好，当然菜更好！相对晚上的怀石料理来说，中午的定食更是实惠！定食种类有20种左右，最贵的130元，最便宜的48元左右，可以说丰俭由人！关键是不管是贵的还是便宜的，每道菜都做的用心好吃，既有咸甜口的照烧猪肉，也有高级的刺身套餐，炸鸡块茶泡饭这种常规菜肴也是应有尽有！

值得说一句，这家店添饭是无限量的……第一次厨师会给你纯白米饭，第二次添饭的话会给你一些带锅巴的米饭，如果还有第三次……嗯，如果你吃了三碗饭麻烦告诉我，第三次有什么不同……

京都的高级网红旅馆

说完了吃，就说说住！京都网红老铺旅馆应该就属晴鸭楼第一了，原因嘛也很简单，它上过电视剧！

当然了，作为老铺旅馆，晴鸭楼虽然在历史文化上不能和京都御三家比，但是在服务，菜肴等方面丝毫不逊色。

比如进门来到一楼的会客室，立马一股浓浓的大正时期风韵扑面而来，虽然现在看起来有些老旧，但是在过去，这里也曾接待过西班牙，智利等国的领导人和皇室成员，逼格也是蹭蹭的。

整个晴鸭楼给人的感觉就是古朴深沉，但是却充满了灵动美感。整体色调沉郁，不过细节处处都有鲜亮点缀，看得出女将的巧心思。当然了，老铺旅馆除了环境好之外，大家更看重吃的怎么样……嗯，这点还是大家看图说话吧！毕竟一餐吃全套会席料理，讲解起来我怕口水控制不住。