这就是遵义!
2021-07-09
首页微信精选这就是遵义!

七十二道拐。图片来源:视觉中国


这里

“经常”“紧倒”

这里

“以后”“二天”

这里

闺蜜喜欢去“杠该”(逛街)

这里

有一种“溺爱”“惯侍”


遵义赤水。图片来源:视觉中国


在这里,你常会听到

“来,搞杯酒嘛!”

“来,给你端杯茶!”

“来,吃点海椒(辣椒)!”

……


娄山关。图片来源:视觉中国


这些语调

和这里的山路一样

硬朗而曲折

语调里流露出来的性情

和在这里奔腾涌动的江河水一样

爽快又麻利


遵义。图片来源:视觉中国


 这座清雅小城

深藏在黔北山区,常年不动声色

却有着在中国历史上

无法忽视的地位与力量


工作人员从遵义会议纪念馆走过。新华社记者 刘续 摄


雄关漫道,蜿蜒曲折

却是孕育转机的宝藏之地


这,就是遵义!


无限风光在险峰


遵义

名始于唐贞观十六年

古称播州

取义《尚书》“无偏无颇,遵王之义”

现在是贵州省地级市

660余万人生活在

30000余平方公里的土地上


遵义赤水宝源梯田。(遵义市委宣传部供图

 

遵义市处于

云贵高原向湖南丘陵和四川盆地

过渡的斜坡地带

在全国地势第二级阶梯上

地形起伏大,山高谷深

山地垂直差异明显

不但耕地分散

也让道路交通异常艰难

著名的“七十二道拐”

就是黔道难行最典型的写照


七十二道拐。 新华社记者 侯少华 摄


山路曲折,峭壁深壑

却也铸就了

遵义绝妙的自然风光


海龙屯一景(无人机照片)。新华社记者 欧东衢 摄


赤水桫椤国家级自然保护区风景。新华社记者 陶亮 摄


海龙屯的神秘

赤水丹霞的震撼

“双遗产”蜚声中外


与它们的亲密接触

都是与大自然的美丽邂逅


无人机拍摄的赤水竹海国家森林公园景区的旅游公路。新华社记者 杨文斌 摄


沉浸在浩瀚的赤水竹海

让浮躁的心平静安宁


茶海晨韵。李利亚 摄遵义市委宣传部供图


置身凤冈茶海之心

抬头彩霞卷万里

低头云雾显朦胧

让身心回归自然


绥阳双河洞。遵义市委宣传部供图


大娄山山脉

自西南向东北横亘其间

成为天然屏障

它西起毕节市

东北延伸至四川省境

既是乌江水系与赤水河的分水岭

又是贵州高原与四川盆地的界山

最险要处的娄山关

被史家誉为

“万峰插天,中通一线”


壮美娄山关。(遵义市汇川区委宣传部供图


遵义复杂的地理地貌

和山峦叠嶂的险要

为军事作战带来了迂回斡旋的空间

让遵义早在红军长征之前

就是兵家必争之地

在历史上占据了重要的地位

见证了那些

决定历史的瞬间


在历史的转折点上


转折

也许是人们提起这座黔北山城

最容易想起的词


遵义会议会址。图片来源:视觉中国


1935年1月

就是在这里召开的“遵义会议”

在危急关头

挽救了党

挽救了红军

挽救了中国革命

也宣告了这个伟大转折的开始 


遵义红军山烈士陵园。新华网 周远钢 摄


红军在遵义转战三个多月

突破乌江

四渡赤水

娄山关大捷

……

“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。”

就是这段峥嵘岁月

最为经典的写照


2021年4月20日,参观者在参观娄山关摩崖石刻。新华社记者 欧东衢 摄


娄山关上,血色残阳

那片凝重却又坚毅的“红”

穿越86年,依然澎湃


遵义,这片红色热土

见证的信仰与传奇

至今鼓舞人心


有茶有酒有生活

 

如果说

凛冽的山峦和血染的风采

成就了遵义黔北雄城的历史地位

那么水的柔情和湿度

则为这座城市带来了

有滋有味的生活


在遵义南边

乌江流域的湄潭与凤冈

连片的茶田如同碧海潮生

触目皆是青苍

 

春阳润茶园。申牷 摄 遵义市委宣传部供图


大娄山南麓、乌江北岸

正是北纬27度的产茶黄金带

“高海拔、低纬度、多云雾、寡日照”

的自然条件

让遵义拥有绝佳的茶区

 

得天独厚的环境

和山峦阻隔的地理特征

使得这里的茶叶

如同幽居深谷的“南方佳人”

给当地的茶产业带来了无限生机


中国茶海晨曦。遵义市委宣传部供图


洗净古今人不倦

黔北有茶藏云间


初识遵义

如果是因一杯酒而沉醉

那回眸遵义

定会为一盏茶而情深


凤冈锌硒

湄潭翠芽

正安白茶

......

闲来品上一口茶

成为了这座山城

优哉游哉生活的标配


龙腾茶海。王静  (遵义市委宣传部供图)


来到遵义

漫步茶海间

才真正能感受到

什么是自然气息

什么是洗尽铅华

 

遵义市凤冈县茶海之心景区一隅(无人机拍摄)。新华社记者 陶亮 摄


截至2020年年底

遵义市投产茶园面积达到172万亩

茶叶总产量16万吨


茶园与树林相连

形成林中有茶、茶中有林

林茶相间的良好生态系统

先后被授予

中国高品质绿茶产区

中国茶叶出口最具竞争力产区

中国最具茶文化魅力城市 

 

中国茶海茶艺表演。仇正腾 摄遵义市委宣传部供图


遵义西侧

有“美酒河”之称的赤水河潺潺流过

自仁怀至四川境内的泸州

一路水转舟行酒不尽


美酒河风光。付树湘 摄 遵义市委宣传部供图

 

赤水河发自云南

四分之三的流域藏于大山

多悬崖峭壁、多险滩急流

且赤水河谷的土质软,孔隙大

十分有利于过滤水源

兼之气候湿润

利于酿酒过程中的微生物群落的

生长、富集


茅台古镇。遵义市委宣传部供图


这样的优渥环境

使得赤水河沿岸一片区域

自古出美酒、名酒

这些美酒吸引了四方来客

成为了“酒饕”们的“杯中食粮”

 

茅台镇夜景。新华社记者 刘智强 摄


在遵义

人们和酒有着不解之缘


这酒只要一斟上

遵义人热情好客的真性情

就流露出来


茅台镇。图片来源:视觉中国


与酒相关的点点滴滴

展现出这方水土

对酿酒、品酒文化的钟爱

随之而来的是人们

对酒的深刻理解


在这里出产的酱香白酒

已成为中国白酒界

工艺独特

品质上乘的代名词

  2020年遵义白酒产量占全国3.1%

创造全国白酒行业42%的利润


贵州省仁怀市茅台镇一家酒厂的酿酒工人把蒸好的糯高粱进行摊凉。新华社记者 杨文斌 摄

 

近年来

白酒产业持续健康发展

成为遵义发展的支柱之一

也成为遵义

最亮丽的世界名片  


茅台古镇天酿景区。朱毅 摄遵义市委宣传部供图


在遵义的山水之间

被称为“坝子”的平地 

是当地少有的利于农植的沃土

这里盛产一种颇为豪迈的作物

辣椒


工人在贵州省遵义市新蒲新区的一家辣椒加工厂内工作。罗星汉 摄 新华社发


潮湿的气候环境

造就了遵义人

喜爱食辣的爽朗性格

辣椒鲜明的刺激感

也给遵义的美食带来更多可能性


这里的辣

可以辣得生津开胃

爽口合适

也能辣得干香浓郁

回味无穷


 

早上来碗豆花面

遵义人崭新一天开始了

辣椒上头的感觉

实在令人幸福感爆棚



中午嗦上一碗虾子羊肉粉

在红油海椒鲜亮的视觉刺激中

感受米粉的细软鲜香



下午茶可以来一份

鸭溪凉粉 

配上油泼辣子浇拌

口味甚是独特


傍晚游走在街边

来上一份

撒了辣椒面的

洋芋粑粑

逛吃逛吃的生活好不惬意



在遵义

辣椒除了可以入菜

可以蘸食

可以拌饭

还可以做成辣椒酥

当零食直接入口

在任何美食中撒上一把遵义的海椒

就成了特有的遵义味道


遵义辣椒。陆宇堃 摄 遵义市委宣传部供图


这里是“英雄地”

也是“乐活城”

这里因“中国命运的转折点”

举世瞩目

这里也能把

茶香、酒香、椒香的“人间烟火”

扩散至

每个爱生活的人的心间


遵义。图片来源:视觉中国


在这里

山高水长从来不是

无法跨越的艰难险阻

纵使沟壑纵横、云遮雾绕

它也能变险境为通途

变蛮荒为宝藏


醉美遵义。(遵义市委宣传部供图)


遵义

一座英雄的城市

一方见证转折的热土

正在用自己的方式

延续红色与奋进的传奇

 

这就是遵义!


 

来源:新华网

策划:刘洪 谢素香
监制:张立红
作者:栾小琳 蔡梦晓

编辑:邓娴 张玲琳

校对:刘昌馀 贵婷