饭与头天晚上的吃饭时间相隔约有10个小时以上，如果不及时进早餐，大脑处于饥饿状态。因此宝宝早餐食谱应该种类丰富，而且应该加入蔬菜和水果，而剩饭菜、油条、零食等不适合作为宝宝早餐。

1、每天必须吃早餐

一顿营养均衡的早餐每天就能满足孩子30%的能量，作为孩子的父母一定要足够重视早餐对孩子的重要性，必须坚持每天吃早餐。如果早餐营养摄取不够，孩子往往注意力不集中，记忆力降低，一上午都无精打采，对健康发育极为不利。而对于正处在生长发育期的孩子来说，搭配合理、营养丰富的早餐才能应对一上午学习的挑战。

2、营养早餐种类丰富

一顿营养早餐应该包括4种以上的食物，不仅要有碳水化合物、蛋白质、脂肪，还需要维生素和矿物质。早餐种类少，结构不合理不仅影响健康和发育，还可能造成记忆力降低、 肥胖、肠胃疾病等问题。

3、加入蔬菜和水果

作为常被学生和家长所忽视的水果和蔬菜恰恰是维生素C、膳食纤维的主要来源，而中国学生这些营养元素的摄入明显存在不足。补充维生素C、膳食纤维等营养素能帮助小学生减少肥胖问题，促进消化，防止便秘，让孩子更有活力。

4、延长早餐就餐时间

细嚼慢咽的早餐习惯更有助于营养的吸收。

1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片

2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙

3、面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄

4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶

5、猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋

6、糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙

7、肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋

8、窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋

9、草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片

10、菠菜三明治+紫薯奶昔

11、紫薯松糕+水果羹+白煮蛋

12、酥粒辫子面包+紫甘蓝拌菠菜+核桃芝麻牛奶麦片

13、水果三明治+青瓜炒蛋+牛奶炒米

14、豇豆包+青瓜焖茭白+红薯+糖水荷包蛋

15、芋头饼+水果小圆子。

16、玉米青豆粥+胡萝卜莴笋炒笋+白煮蛋+草莓

17、奶酪面包卷+虾皮炒蛋+香蕉牛奶麦片

18、果酱面包+玉米+白煮蛋+黑芝麻糊+草莓

19、青瓜蛋饼+小米红枣红薯粥+提子

20、甜甜圈+八宝粥+崇明糕+白煮蛋

21、水果可丽饼+牛奶

22、黄油卷+白煮蛋+圣女果+苦菊+牛奶麦片

23、生菜粥+香葱蛋饼+橙

24、鹌鹑蛋三明治+牛奶

25、海绵蛋糕+椒盐杏鲍菇+火龙果+牛奶麦片

26、蛋饼+胡萝卜山药炒芹菜+樱桃+小圆子

27、蛋花汤+香肠卷+橙

28、小米大米粥+枸杞拌菠菜+烤面包+白煮蛋

29、玉米粥+葱香面包+西葫芦炒蛋+圣女果

30、葱油饼+拌黄瓜+牛奶麦片

31、牛奶松饼+白粥（还有肉松忘拍了）+小白菜+紫布李

32、南瓜豆包+牛奶麦片+松籽玉米+提子

33、红薯粥+面包+烘蛋+猕猴桃

34、罗宋汤+刺猬馒头+提子+干果

35、印度飞饼+煎小香肠+胡萝卜西兰花+面糊+哈密瓜

36、萝卜牛肉卷+玉米粥+煎饺+橙

37、面包+冰糖雪梨荷包蛋+炒筒篙菜

38、小餐包+草莓牛奶麦片+炒白菜+鸡蛋

39、面包+牛奶麦片+小雪人（草莓+鸡蛋）

40、紫薯米糊+包子+橙

41、鼠小弟和丘比三明治+牛奶

42、萝卜丝红椒蛋饼+冰糖雪梨

43、苹果煎饼+红薯粥

44、迷你蒸饺+铜锣烧+牛奶麦片+鹌鹑蛋

45、高汤土豆泥+章鱼馒头+牛奶

46、蘑菇菠菜面+草莓

47、萝卜排骨粥+玉米+炒小菠菜+猕猴桃

48、山楂果酱土司+水果牛奶麦片+煮蛋

49、山楂果酱三明治+荷包蛋麦片+缤纷蔬菜沙拉

50、红薯小米粥+向阳糕+炒白菜+桔子