【《iScience》提示脂肪细胞或可有效改善认知功能下降】近日，来自于马歇尔大学的一个研究团队对脂肪细胞与神经退行性疾病之间的关系展开了相关研究，最终研究发现脂肪细胞特异性表达的Na,K-ATP酶信号拮抗剂NaKtide很有可能改善神经退行性疾病的进展，揭示了脂肪细胞在认知功能下降和神经退行性疾病发展过程中的重要作用。该研究团队将最终研究结果以“Role of adipocyte Na,K-ATPase oxidant amplification loop in cognitive decline and neurodegeneration”为题，发表在《iScience》上。▲摘自《生物探索》

【早睡不早起，睡觉超过六个半小时，同样有患痴呆症的风险...】近日，发表在《Brain》上的一项研究中，来自美国华盛顿大学医学院的研究团队分析发现，睡太多也可能会像睡眠不足一样产生有害影响。该研究表明，睡眠时间超过6.5小时与认知能力下降有关.，而认知能力下降是阿尔兹海默症的早期症状之一。▲摘自《生物探索》

拒绝“病态美”！日媒盘点短期节食减肥的9大危害（六）

想要早日见到成效而进行“短期集中型节食”来减肥的人不在少数。然而，这种节食方法虽然能瘦下几斤，瘦身效果却无法保持，还可能会导致身心不健康。

日本livedoor新闻网将详细介绍短期集中型节食的危害以及减肥的正确方法。

6.对头发、肌肤造成损害

短期集中型节食限制了矿物质营养素以及维生素的摄取，由此引发的营养不良也会表现在外貌上。比如，头发会失去光泽甚至是脱发，而皮肤则会干燥或引发粉刺等皮肤问题。▲摘自《环球网》

专家教你把生活变成健身房 边蹲马桶边运动（三）

据英国《每日邮报》11月13日报道，美国心脏协会发布新运动指南，称无论运动的时间长短，任何锻炼都有助于身体健康。那么，如何将锻炼融入生活呢？私人教练Elizabeth Crutchfield提供了六种适合在家锻炼的方法，从厨房到厕所，都能变成你的健身房!

3. 上班期间坐姿不能超过30分钟

工作开始之后，切忌整日坐在办公桌旁边!如果你的同事或客户和你谈话，你可以去找他或她，或者是共进午餐之后找个街区散步聊天。如果你需要的话，还可以配备买个智能手表，检测你的运动，并定时提醒你站起来活动活动。去年发表在《内科医学年鉴》上的一项研究发现，那些每次坐不到30分钟的人死亡风险最低。▲摘自《环球网》

美食家食谱：花椒麻油蒸立鱼

立鱼肉质纤维细嫩，以咸淡水的见佳，花椒与麻油是优化组合，麻油加热后仍保留芝麻油本身的香味，这是其中的关键。

材料：立鱼1条（约重400克），新鲜花椒30克，麻油，白胡椒碎，盐各适量，拍蒜、豆豉各少许。

做法：立鱼处理好后以适量盐腌制片刻，然后加入所有佐料，大火蒸8分钟至鱼身熟透，最后再次加上少许麻油便可。▲摘自《人民健康网》

孕期饮食添点酸

孕早期，不少准妈妈没胃口、喜欢吃酸味食物、厌油恶心，这被称为早孕反应。此时，不妨在饮食里加点“酸”。

酸味食物可以加强胃黏膜分泌胃酸、胃蛋白酶等消化液，促进胃肠蠕动，有利于食物消化吸收，还可以刺激味觉，增加食欲，缓解孕妇早孕反应，调节味觉敏感度，从而保证孕期摄入足够的营养，缓解紧张情绪。但并非所有酸味食物都适合孕妇食用，孕妈妈要学会“挑食”。西红柿、橘子、猕猴桃、枣、樱桃、青苹果等酸味果蔬比较适宜，它们富含碳水化合物、水分、膳食纤维、各种维生素、微量元素，除了可以增加孕妇的食欲，膳食纤维还能促进胃肠蠕动，改善便秘；维生素C能提高孕妇免疫力，促进铁的吸收，预防贫血；钾、钙、铁、磷等可以补充孕妇体内所需的微量元素；叶酸等B族维生素能保证胎儿神经管正常发育。

孕妇最好少吃或不吃腌制酸菜和话梅蜜饯等食物，它们经过加工，不仅营养成分流失严重，而且含盐、糖量高，添加剂多。另外，孕早期没食欲的准妈妈，应注意食品种类多样化，以满足母婴的营养需要。同时，建议孕妇少食多餐，细嚼慢咽，少吃容易产气的食物，比如大豆、萝卜等。▲摘自《生命时报》

胶状中药如何煎熬

烊化法是中药汤剂煎煮中一种特殊方法，其应用历史十分悠久，自商代宰相伊尹创造汤剂、著成《汤液经法》以来，就已开始应用，已有两千多年历史。所谓“烊化”，是指将部分不宜直接入煎、溶解的胶类药材，如阿胶、黄明胶（即牛皮胶）、龟胶、鹿角胶等，先打成小碎块，置于加热容器内，然后加入少量热水，或热的药液，或黄酒，隔水加热或直火加热使其溶解。

胶类药材多是以动物之皮或甲骨熬制凝炼而成，主要成分为胶元性蛋白、氨基酸、钙质等，黏性很强，与别的药共煎时，易部分溶化黏附他药，影响有效成分的溶出；在煎煮沸腾过程中，又易引起药液外溢和部分胶质沉入罐底黏底焦糊；在与草木类药物共煎时，易被其他药物吸附而浪费药材；汤液浓度高，黏性大，也不利于过滤，因此就需要采用烊化溶融后，分次兑入其他共煮的药液中服用。其具体操作方法有两种：

第一种是先将定量胶块碎成粗粒或极小块，置入加热容器内，加入100毫升左右的冷水（或热水、黄酒），亦可加入已煎好的药液，将其置于火上，用小火加热，边煮边搅拌，待胶粒完全溶化后，把胶汁掺入已煎好的药液内即可；第二种方法是将打碎的胶类置于容器内，加入50～100毫升的水或黄酒（更易让胶溶化），隔水加热或蒸溶后，再兑入已煎好的药液中即可。▲摘自《生命时报》

【生活小常识】入户门锁具使用时间太长容易老化，如果使用力道不对很容易把钥匙断在锁里。遇到这种情况有什么好办法可以解决呢？

首先，需要找一个镊子，镊子的尖头很容易就可以接触到锁里面的钥匙，然后用力夹住钥匙缓慢往外拖，虽然这样操作难度较大，但只要有足够的耐心便能将钥匙稍微拖出来一点。等钥匙稍微露一点头，便可以使用钳子把钥匙拉出来。

还可以将铁丝弯成一定的角度伸进锁内，慢慢地找准钥匙齿花的位置，耐心把钥匙拖出来，这种做法最为简单，但这种方法只适用于一些构造比较简单的钥匙。