断肠草撞脸多种常用药材!警惕食用中毒!
2022-03-14
首页微信精选断肠草撞脸多种常用药材!警惕食用中毒!


春季潮湿、阴冷天气反复多变,易让人体内湿气重,汤水、凉茶等广东“去湿”神器慢慢走上大家的餐桌,而被称为“广东人参”的五指毛桃更受人青睐。



五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效,所以广东人都喜欢拿它来煲汤、煲凉茶。


但近年来“五指毛桃”伤人事故却时有发生,这是为什么呢?


2018年7月,深圳的陈老先生特地托人从老家带回一些新鲜的“五指毛桃”药材,给祖孙三代煲了一锅清肝明目汤。但喝过药材汤的人陆续出现了头晕、视物模糊、恶心、呕吐等症状,送院后,医生经对剩余药材汤和病人尿液进行检测,确认了药材汤中含有断肠草。


2020年5月,家住清远英德黄花镇的彭先生的母亲到山里砍竹子时,顺道采了一些“金银花”回家,然后煲凉茶给全家人喝。然而,十多分钟后,他们出现了头晕、意识模糊等症状,彭太太更是因为喝了两大碗,当场就昏迷了。随后,全家人被送到医院救治。后被医院证实他们喝的并不是金银花水,而是断肠草。



2021年4月,韶关市曲江区一家五口在饮用自制草药凉茶后出现不适,被送院。经过医生全力救治,5名患者已经康复出院。据悉,一家五口正是因为误食了一种外形酷似金银花、根部酷似五指毛桃根的断肠草,才中毒送院。


其实,以上“放倒人”的案例均不是五指毛桃的“锅”,是一种外形酷似五指毛桃根的断肠草!断肠草,学名“钩吻”,俗称大茶药、胡蔓藤、山砒霜、烂肠草等等,为马钱科多年生常绿缠绕性木质藤本植物。


断肠草指的不是某一种具体的草,而是服用后会对肠道产生强烈毒副反应一类草药,这类型的草药有很多,它们大多全株剧毒,根、嫩叶的毒性大,致毒物质是一种叫“钩吻碱”的生物碱,2~3g钩吻根或7个新鲜嫩芽即可达到人的中毒致死量。


01

一般情况下,误食断肠草后,10分钟内就会表现有恶心、呕吐的症状;


02

半个小时后就开始出现腹痛、抽筋、眩晕、言语含糊不清、呼吸衰竭、昏迷等症状;


03

严重者在1~8小时内死亡。



一、“断肠草”VS金银花


断肠草不仅与五指毛桃相似,与大自然中的众多植物都“撞脸”,具体有哪些呢?


不少人习惯采摘山野金银花泡茶煮水食用,以起到清凉消暑作用,却容易把断肠草的花误看成金银花泡茶煮水误食中毒。



另外,断肠草全株有毒,其花蜜和花粉丰富。如果蜜蜂采食了有毒花蜜和花粉,能使成蜂、幼虫和蜂王发病、致残和死亡,人误食有毒蜂蜜或花粉,也有可能致病或死亡。


二、“断肠草”根部VS五指毛桃


“五指毛桃”,也被称为“土黄芪”,又称五指牛奶。“断肠草”为藤本植物,在生长过程中,可能会与五指毛桃的植株或者根缠绕,如果不把两者区别开,煲汤食用会引起中毒。



三、“断肠草”VS千里光


千里光,常用来煲凉茶服用,是许多人家中的常备。最基本的功效就是明目,用来主治痈肿疮毒、感冒发热、目赤肿痛、泄泻痢疾、皮肤湿疹。


不巧的是,断肠草的叶子与千里光相似,一不小心就容易当凉茶误食中毒。




实在分不清上面这些花花草草怎么办?拿走这份《防翻车秘籍》即可。

山花野花别乱摘,山药野根别乱采。

选择正规的超市或者大型农贸市场购买食材;选择正规的药房或大型药店购买药材。


不盲目迷信所谓的民间秘方,用于医疗需在有资质的医师或药师指导下谨慎用药。


如不幸中招,不要侥幸不要怀疑,第一时间催吐,马上送院治疗。



>>>>“佑昇助考”开通抖音号啦!!!



▍来源:中国质量新闻网,如有侵权请联系删除。


准备考试吗?

『医学考试』这样备考,过关率高!



*【题库+考点透析视频】全面复习,查缺补漏,轻松备考!【适用长期备考


复习练习的最佳搭档,考点透析教您复习攻略,海量题库加强知识点练习,人机对话更是熟悉考试环境。


*【押纲点题卷+圈题卷】模拟试卷,考前突击实力冲刺!!【适用短期冲刺


考前冲刺提分利器。冲刺押纲点题卷题量不多但覆盖全部考点,看一题顶十题。实力圈题卷不求面面俱到,专挑重点,冲击考试高频分。


咨询电话/微信13503969069


戳左下角"
阅读原文
"免费试用“题库·视频