杜海涛火锅店被责令停业!锅中有苍蝇飞舞,后厨脏乱差被指像猪棚
2021-07-09
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明星的餐饮店铺是最容易出事的,一方面是大家对于明星店的要求会更高一些,因为代表的毕竟是明星的脸面;另一方面,明星店大部分都很贵,顾客当然会以价格论品质。


7月7日,有报道称吴昕与杜海涛合伙创立的火锅品牌辣斗辣合肥店被相关部门责令停业。在此前该火锅店就已经多次被投诉,这次又有消费者在火锅汤菜中发现了苍蝇,反映问题后,店家态度却很差,对消费者的问题不予理会,引发热议。

据报道,市场监管所近日陆续接到4件消费者投诉,均反映在“辣斗辣”火锅店就餐中,发现火锅汤菜中有苍蝇。

不仅卫生差,向商家反映时,店员态度还较差,对诉求不予理会。

7月7日,该所执法人员对涉诉火锅店经营现场进行了检查,执法人员发现了该店存在不少问题,如:现场消费者就餐区与食品加工操作区设置不合理,未使用玻璃、纱网等材料的门窗进行分隔,为敞开式;食品加工操作区与厨余垃圾未隔离;垃圾桶非脚踩带盖式;待食用食品成品、半成品未覆膜或加盖;苍蝇飞舞等等。


报道中还提到:“该店为湖南卫视某杜姓主持人创立的火锅品牌加盟店”。

虽未直接指名道姓,但结合“湖南卫视某杜姓主持人”和“辣斗辣”这一店名,网友们很快便知晓指的是“杜海涛”。

随手一搜也可以发现,“辣斗辣”背后的大老板正是杜海涛,网络上有不少相关报道,以及杜海涛为自家店站台吆喝的照片。

而从此次曝光的店面照片来看,该店装修得倒是像模像样,颇有小资格调。

然而,后厨现场却是相当脏乱差,让人触目惊心。

不仅将菜品随意放在地上,地面和下水道缝里,还有不少未及时处理的菜叶和垃圾。

下面这张图更是让不少网友感到生理不适:食品加工操作区与厨余垃圾未隔离,而数个垃圾桶就直接大敞着、凌乱地摆放着,墙上、地上和桶周边还有不少令人恶心的痕迹,有的地方甚至已经结层。

看到这种场景,不少网友们表示:这简直就像“猪棚”,甚至有的“猪棚”都比这干净……



说起来,明星店真是三天两头就出事。

前有薛之谦的火锅店屡次被查出食品卫生不合格;

后有食客在陈赫的火锅店中吃出蛆虫……

更离谱的是,陈赫的火锅店还出过一件令人匪夷所思的事故:天花板突然掉落,砸伤一对正在进餐的夫妻,甚至闹上了电视新闻。

有意思的是,出事的似乎总是火锅店。

追根溯源,还是明星想做副业多赚钱,而火锅店因为易操作、成本低、技术要求低等原因,成为不少明星开店的首选。

但往往明星们只是挂一个“老板”的头衔,对后续的加盟管理和实际操作并不上心,种种疏漏导致问题频出。

到最后,钱包倒是充盈了,口碑却下降了。

真心希望各位明星们,除了利用自身的名人效应推广营销、吸引客源外,也能好好地做质量、搞卫生。毕竟若出了什么事,最后的骂名,还得你们自己担。所以,请对消费者负责!

希望杜海涛和吴昕能对辣斗辣火锅店的经营好好整改反省,吸取教训对此事负责,不要辜负大家的信任。