大雪 |节气的进补养生秘诀全在这!
2021-12-08
首页微信精选大雪 |节气的进补养生秘诀全在这!


今天是“大雪”节气
继广东气温连续三日早晨
创今年下半年来新低后
昨天早晨韶关仁化又双叒成功成为
全省最低温仅有1.1℃
那么广东接下来的天气会如何呢?
昼夜温差大,弱冷空气持续影响

图源:广东卫视信息(乳源天井山)

没有阴雨加持,早晚的寒凉
到了白天就被阳光的温暖自动化解
例如广州的天气
一日的温差就能达到14℃
一天就能让你经历冬夏两季

图源:@广州天气

这时,养生的要点应在“藏”字上下功夫,要注意收敛神气,防止过度开,保持肺气清肃


大雪养生,重在滋阴 

中医养生强调“春夏养阳,秋冬养阴”,大雪在保暖御寒的同时要注意固护好身体的水分,防止上火。



大雪防护·
防干润燥


大雪后天气愈加寒冷,皮肤表层血管收缩,皮脂腺与汗腺分泌的功能降低,导致皮肤干燥,可以涂抹润肤霜做好保湿。


图:摄图网

万物萧条,还易使人情绪低落,内心烦躁。改变这种状况的最佳方法就是运动,如慢跑、跳舞等,都是保养情志的好方法。



大雪起居  早卧迟起

大雪节气应延续此前“早卧迟起”的起居规律,尽量不使自己的阳气外泄。


唐代医家孙思邈说:“冬月不宜清早出,夜深归,冒犯寒威。”穿衣也需保暖,以防感冒、耗伤阳气。


我们提倡的入睡时间是晚9点到11点,这是三焦经当令之时,相当于人体内分泌系统工作的时间。在此时入睡,可使机体蓄积更多的能量,以增强身体闭藏的能力,可使肾气更盛。



图:摄图网


保持充足的睡眠,严格遵循生物钟规律是冬季预防心脑血管疾病的基本条件。


由于夜晚的温度通常会有所降低,大家在夜卧时要多加衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样可以避免许多疾病的发生。


大雪饮食,调胃补脾 

大雪万物冬藏,养生也应当顺应时令,调养脾胃,以收敛精气。

01 温补食粥

日常建议用羊肉、牛肉、鹌鹑、核桃、生姜、黄芡实等药食两用之品做粥,既有益滋补,又容易消化。


图:摄图网


02 忌食辛辣

大雪外冷内热,偏食刺激性食物很容易引起肺燥咳嗽、肠胃不适等症状。

适宜多吃些柔软甘润的食物,如豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等,忌食辣椒、胡椒、茴香等热性食物。


图:摄图网


大雪进补,食肉驱寒 
大雪节气是进补的大好时节。不过,进补并非是要吃昂贵的补品,而是要“因人、因时、因地”进补,才能真正达到养生的目的。
羊肉

《本草纲目》中记载羊肉能补中益气开胃健力。羊肉性温热,我们吃完羊肉后会感到热,特别是大冷天吃点热腾腾的羊肉火锅后,这种感觉最明显,所以说它能“助元阳”可以补阳气不足,改善我们手脚冰凉、畏寒怕冷的症状。


图:摄图网


羊肉中所含脂肪较牛肉和猪肉少,铁、磷等矿物质含量多,适合虚寒的人食用。羊肉虽好,但并非人人适合,消化不良、咳嗽等人群应少吃

乌鸡

乌鸡是具有滋补虚劳、补气养血、调经止带等功效的上好佳品。

而且,乌鸡是典型的高优质蛋白食材,富含多不饱和脂肪酸,能够为人体提供大量优质能量。

图:摄图网


配上滋补肾脏的枸杞,清热润肺的百合,能起到补气温阳的作用,对女性大有益处。


大雪节气8禁忌

01


忌洗澡时间过久:供氧不足,容易引发心血管意外。
02

忌过早锻炼:清晨人体血压升高,易引发脑血管意外。



03

忌整天不出汗:长期不出汗会造成体内积热不能适当散发,导致上火。



04

忌中午不休息:睡个午觉能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。
05

忌情绪起伏大:情绪激动是心脑血管病的大忌。





图:摄图网
06

忌天气太冷蒙头睡觉:蒙头睡觉会让人们的呼吸受到一定影响。



07

忌活动过量:剧烈运动会增加心脏的负担。对于心脏不好的老年人,这是致命的危险。
08

忌取暖过度:用电热毯或者热水袋贴身而卧易引起烫伤。








大雪|推荐食谱





黑豆羊肉汤—温补肾阳,健脾益气


材料:羊肉250克,黑豆50克,花生50克,干木耳10克,大枣10颗,生姜2片,食盐适量。


图:摄图网

做法:

(1)将羊肉洗干净,砍成大块,焯水。干木耳,黑豆,花生,清水浸泡2小时后洗净。

(2)所有食材,放入瓦煲,加3升清水,沸腾后转文化煲40分钟,调味即可。





芪杞炖乌鸡—补中益气

做法:取乌鸡1只(约1000克)、黄芪30克、枸杞子30克、白术10克,调料适量。


图:摄图网


将乌鸡洗净,切为小块,加入诸补益中药和葱姜蒜盐等调料,用文火慢炖1小时,食肉喝汤。

此方有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用,适用于体质虚弱、易患风寒感冒者



健康拓展:

一到冬天就手脚冰凉,是身体哪里出了问题?

各年龄段年末体检最该查什么?看这篇就够了

小儿积食怎么办?儿科医生告诉您!

计仔君有话说

大雪节气的养生秘诀都在这!

收藏起来不迷路!

关注  get更多养生宝典
转发+在看  给小编加鸡腿哦


18:00~19:00守住电视

广东公共频道 《最紧要健康》

告诉你最实用的健康知识



合作或投稿咨询请联系:

2078186857@qq.com