中医认为“五色食物补五脏”，饮食上关于“颜色”的学问很多：红色入心、青色入肝、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。其实，通过饮食调理脏腑机能也有利于白癜风病情恢复。

白癜风的病发是由于皮肤黑色素脱失所致，因此皮肤呈现白斑。白癜风的治疗相对比较复杂，患者在日常生活中如果注意饮食对于康复也是有帮助的，白癜风患者在日常生活中多吃含黑色素的食物有利于康复。

烤肉类油脂滴在烧红的木炭上会产生致癌物质，部分致癌化合物通过烤肉进入人体消化道，有些通过烤肉的油烟进入人的呼吸道，这些致癌物质在体内蓄积后，能诱发各类癌症等。白癜风患者过多食用烧烤食品会降低酪氨酸酶活性，进而使黑色素细胞分泌黑色素能力不足，在皮肤表面形成白斑。

食物经过油炸后，会破坏本身的营养素。不仅没有营养，有害物质还会长期积累，不仅对健康人士不利，对于白癜风患者危害更大。长期食用会导致白斑爆发，对白癜风患者的病情恢复也会造成阻碍。

膨化食品含有重金属尤其是铅的含量超标，一是加工这类食品往往要加入膨松剂等添加剂，二是在食品加工过程中要通过含有铅、锡合金的金属管道，铅、锡等重金属会慢慢积蓄于血液和骨骼中，很难被自然代谢排出。当有害重金属累积到一定量的时候，就会对人体的神经、消化、造血等系统造成明显损害，继而加重白癜风的病情。

酒在体内会产生有毒物质，引起多种生物活性物质的释放，促使肾上腺素神经活性增强，血压升高。还会消耗辅助黑色素细胞合成的酶物质，从而导致细胞数量减少，黑色素合成异常，使病情朝着更恶劣的方向发展。