这种花花绿绿的仿瓷餐具，是一种以树脂为原料加工而成外观近似瓷器的餐具，色泽鲜艳不易碎，极受大家喜爱。

然而，近日有记者深入调查发现，某些企业竟然用国家严禁使用的原料尿素甲醛树脂生产仿瓷餐具，一些劣质仿瓷餐具不仅遇热后容易掉色，更会释放大量甲醛，对人体伤害极大！

在热油试验下，甲醛测试仪的甲醛数量迅速飙升，很快达到测试仪的最大数值，同时碗底还有白色气泡溢出！

在仿瓷餐具内倒入80度的热水，甲醛指数一下子就升了上去，如果用这种餐具装热菜热饭，容易慢性中毒！

不法商家使用脲醛树脂作仿瓷餐具，在水解作用下会释放甲醛。甲醛是世界卫生组织确定的致癌和致畸形物质，是公认的变态反应源，也是潜在的强致突变物之一。因此，使用脲醛树脂制作的餐具对人体有极大危害！

据质监部门介绍，目前市面上的仿瓷餐具的原料分为两种，即脲醛树脂和密胺树脂，脲醛树脂主料是甲醛、尿素、木浆，长期使用会对身体造成危害，通常只能生产“置物盘”。即使密胺树脂被允许制造餐具，由于其成分为三聚氰胺和甲醛加热加压铸模成型，这些物质一旦高温加热后也会释放出甲醛等有害化学物质，对使用条件也有严格要求。

在大型购物场所内，仿瓷餐具通常均有合格证和注明生产厂家等标识。一些营业员也会提醒说仿瓷餐具最好不要长期盛装热食，而适合用于放置凉菜或者水果之用。

但是，在一些小型购物场所和路边的小饭店等，仿瓷餐具的使用就没有那么正规要求了。大家在一些路边摊可以发现，为顾客提供使用的饭碗、餐盘也是大量使用仿瓷餐具的。如果用来盛放加热后的食物，不知不觉中就会摄入其中迁移的有毒物质，其中包括甲醛和其他化学有毒物质。